Расчет и проектирование сушильных аппаратов
Остриков А. Н., Слюсарев М. И., Желтоухова Е. Ю.
Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения теплового, конструктивного и гидравлического расчетов сушильных аппаратов, правила и примеры выполнения курсовых проектов. Учебное пособие предназначено для закрепления теоретических знаний при изучении общепрофессиональных или специальных дисциплин. Способствует получению студентами практических навыков расчета и проектирования сушильных аппаратов. Соответствует требованиям ФГОС ВО, предъявляемым к подготовке бакалавров по направлениям «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».
সাল:
2022
প্রকাশক:
ЭБС Лань
ভাষা:
russian
ফাইল:
PDF, 4.79 MB
IPFS:
,
russian, 2022