Стабилизация виноградных вин
Валуйко Г.Г.
В книге рассмотрено влияние к а честна винограда и способовего переработки на стабильность виноградных вин. Большое внимание уделено видам помутнений и способам и к устранения. Описаны методы прогнозирования помутнений и определения стабильности вин, дана характеристика органических и неорганическихосветляющих и стабилизирующих материалов и средств. Приведены техника и технология осветления пиломатериалов и стабилизации вин.
ক্যাটাগোরিগুলো:
সাল:
2002
সংস্করণ:
3
ভাষা:
russian
পৃষ্ঠা:
106
ISBN 10:
9665840991
ISBN 13:
9789665840992
ফাইল:
DJVU, 4.92 MB
IPFS:
,
russian, 2002
Litres
বুক স্টোর যোগ করতে চান? support@z-lib.do এ আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
File converter
অনুসন্ধানের আরো ফলাফল
More benefits 
